Dietro ogni struttura ricettiva alternativa di successo in Slovenia c'è un ospite che unisce imprenditorialità e creatività. Dai gestori di eco-lodge ai gestori di siti glamping, questi host servono come casi di studio ispiratori per gli studenti dell'Istruzione e Formazione Professionale (IFP) nel settore del turismo.
Ad esempio, i siti di glamping a conduzione familiare a Bled dimostrano come le piccole imprese possano sfruttare il marketing digitale, la sostenibilità e l'attenzione al cliente per prosperare. Le baite di montagna dimostrano capacità di resilienza e adattamento, fondamentali per gestire il turismo stagionale.
Foto 6: Agriturismo a conduzione familiare in Slovenia
Credito fotografico: https://www.farmstays-slovenia.si/week-slovenian-tourist-farms
Gli studenti dell'istruzione e della formazione professionale in Slovenia possono trarre preziose indicazioni dagli operatori locali dei settori del turismo e dell'ospitalità. Questi spunti ruotano attorno a diverse aree cruciali per la promozione di un ambiente turistico dinamico e sostenibile.
- Competenza culturale e coinvolgimento della comunità: Gli ospiti locali in Slovenia sottolineano spesso l'importanza del coinvolgimento della comunità e della competenza culturale nel turismo. Gli studenti dell'IFP possono imparare a interagire efficacemente con i visitatori, preservando e promuovendo al contempo la cultura e le tradizioni locali. Questo approccio non solo migliora l'esperienza dei visitatori, ma favorisce anche un senso più profondo di orgoglio e identità della comunità, essenziale per uno sviluppo turistico sostenibile (Deale, 2016).
- Pratiche di sostenibilità: Gli host sloveni spesso incorporano pratiche sostenibili nei loro modelli di business. Ciò include operazioni ad alta efficienza energetica, riduzione dei rifiuti e promozione di prodotti locali sostenibili. Gli studenti dell'istruzione e della formazione professionale possono osservare e adottare queste pratiche per comprendere l'importanza della sostenibilità nel turismo e come questa contribuisca alla conservazione delle bellezze naturali e del patrimonio culturale della Slovenia (Mohammad et al. 2024).
- Competenze imprenditoriali: Le intuizioni degli imprenditori locali evidenziano la necessità di creatività, pensiero critico e comprensione della natura dinamica del turismo. Gli studenti dell'istruzione e della formazione professionale possono essere incoraggiati a sviluppare competenze imprenditoriali che sono fondamentali per adattarsi alle mutevoli richieste del mercato e per creare prodotti e servizi turistici innovativi (Deale, 2016).
- Integrazione della tecnologia: Poiché i settori del turismo e dell'ospitalità integrano sempre più la tecnologia per migliorare le esperienze dei visitatori, gli studenti dell'IFP possono trarre vantaggio dalla comprensione di queste applicazioni tecnologiche, dai sistemi di prenotazione alle tecnologie di assistenza ai clienti. Queste conoscenze aiutano gli studenti a rimanere competitivi in un panorama digitale in rapida evoluzione (Emeršič et al., 2024).
- Networking e collaborazione: Il settore del turismo in Slovenia si affida spesso a reti e collaborazioni locali per migliorare la fornitura di servizi e le strategie di marketing. I discenti dell'IFP possono imparare il valore della costruzione di solidi partenariati all'interno di un settore per sfruttare le risorse e migliorare l'offerta di servizi (Fieger et al., 2024).
Queste lezioni impartite da ospiti locali sloveni forniscono agli studenti dell'istruzione e della formazione professionale le competenze e le conoscenze pratiche necessarie per prosperare nell'industria del turismo e dell'ospitalità, preparandoli a carriere di successo e contribuendo al contempo agli obiettivi di sviluppo sostenibile.
Foto 7: Allievi VET VSGT Maribor
Credito fotografico: Archivio VSGT Maribor
Il contributo di Epic Stays al turismo alternativo europeo
Epic Stays facilita l'apprendimento transfrontaliero, garantendo che le migliori pratiche di ciascun Paese siano condivise e implementate in tutta Europa. Il progetto è in linea con gli obiettivi dell'UE di migliorare la ricettività alternativa attraverso i seguenti aspetti:
- Formazione e istruzione: Dotare le PMI di conoscenze sulla sostenibilità, sul turismo del patrimonio e sulla trasformazione digitale. Vedere le sezioni Moduli e Casi di studio.
- Rete e collaborazione: Creare una comunità paneuropea di fornitori di alloggi alternativi. Collegatevi e partecipate alle nostre conferenze o cliniche ibride.
- Sviluppo di qualità e standard: Promuovere la coerenza nel turismo alternativo, celebrando al contempo l'unicità nazionale.
“La diversità è la forza del turismo europeo. Imparando gli uni dagli altri, creiamo un'esperienza di viaggio più sostenibile e coinvolgente”.” Commissione europea per i viaggi.
Un percorso collettivo verso l'eccellenza turistica Ogni Paese europeo offre un'esperienza turistica alternativa distinta, plasmata da tradizioni culturali, quadri politici e priorità regionali. I soggiorni Epic garantiscono che questi approcci unici contribuiscano a un settore turistico europeo di alta qualità, innovativo e sostenibile.
Riferimenti:
Fieger, P., Rice, J. L., Prayag G., & Hall C. M. (2024). Esiti occupazionali per i laureati australiani in turismo e ospitalità durante la pandemia COVID-19. Giornale dell'ospitalità e dell'educazione al turismo, 37(1), 1-7. https://doi.org/10.1080/10963758.2023.2295554
Deale, C. S. (2016). L'educazione all'imprenditorialità nell'ospitalità e nel turismo: Spunti dagli imprenditori. Giornale dell'insegnamento nei viaggi e nel turismo, 16(1), 20-39. https://doi.org/10.1080/15313220.2015.1117957
Mohammad, B. T., Mushfika, H., & Iva, R. D. (2024). Opportunità dell'educazione al turismo e all'ospitalità in Bangladesh: Prospettive di carriera. I-Manager's Journal on Management, 18(3), 21. https://doi.org/10.26634/jmgt.18.3.20385
Emeršič, Ž., Durães, D., Domingues, C., Renda, C., Costa, A., Meh Peer, N., Abreu, C., Novais, P., Prieto, A., Meizoso-García, M., Peer, P., María Bey, J., Pedro Silva, A., & Hrastnik, G. (2024). Integrare l'IA nell'IFP: spunti dalla prima attività di formazione di AIM@VET. Intechopen. https://doi.org/10.5772/intechopen.1004949
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