Bovino: Una città da esplorare
Situato nei suggestivi Monti Dauni, Bovino è una delle città più affascinanti della Puglia, riconosciuta con il prestigioso Bandiera arancione dal Touring Club Italiano per il suo patrimonio storico, la qualità dell'ospitalità e la valorizzazione delle tradizioni locali. Con il suo centro storico ben conservato, le sue strade acciottolate e la maestosa Castello Ducale, Bovino è una meta ideale per chi desidera immergersi in un'atmosfera autentica e senza tempo. Oltre che per la bellezza del borgo, Bovino è rinomata per la sua ricca offerta culturale e gastronomica. I visitatori possono esplorare le chiese storiche, come la Cattedrale di Santa Maria Assunta, e gustare i piatti tradizionali della Dauna preparati con prodotti locali di alta qualità.

Foto dell'archivio Meridaunia
Dormire nel Borgo: un'esperienza autentica
Per chi cerca un'esperienza di soggiorno unica, Bovino offre l'opportunità di ‘Dormire nel Borgo’, un esempio di ‘albergo diffuso’, un modello di ospitalità che valorizza le dimore storiche del borgo, trasformandole in accoglienti alloggi per i visitatori. Questo tipo di ospitalità non solo preserva il patrimonio architettonico e culturale, ma crea anche un legame diretto tra gli ospiti e la comunità locale. Tra gli aspetti più caratteristici di ‘Dormire nel Borgo’ ci sono i ‘sottani’, abitazioni tradizionali uniche nel loro genere, situate al piano terra delle case del paese. Questi spazi, un tempo utilizzati come laboratori artigianali o magazzini, sono stati riqualificati e trasformati in accoglienti strutture ricettive. I sottani, realizzati in mattoni e con un'atmosfera che ricorda le piccole grotte, offrono un'esperienza di soggiorno autentica, immersa nella storia e nelle tradizioni del luogo.

Dormire Nel Borgo foto da: booking.it
I vantaggi dell'Albergo Diffuso

Dormire Nel Borgo foto da: booking.it
Perché l'Albergo Diffuso è un modello di soggiorno epico
L'albergo diffuso rappresenta un esempio di best practice di turismo sostenibile e rigenerativo, con evidenti benefici sia per i visitatori che per le comunità ospitanti:
- Autenticità dell'esperienza: Gli ospiti possono vivere il villaggio come veri abitanti, immergendosi completamente nella vita e nelle tradizioni locali.
- Valorizzazione dell'area: Questo modello contribuisce alla conservazione e alla valorizzazione del patrimonio storico e architettonico attraverso il riutilizzo degli edifici esistenti.
- Sviluppo economico locale: L'Albergo Diffuso genera opportunità economiche per la comunità stimolando l'artigianato, la gastronomia e i servizi turistici.
Sostenibilità ambientale: Il riutilizzo degli edifici storici riduce la necessità di nuove costruzioni, minimizzando l'impatto ambientale.

Dormire Nel Borgo foto da: esso
Un soggiorno epico e memorabile
Scegliere Dormire nel Borgo a Bovino significa molto di più che prenotare un alloggio: è un invito a rallentare, a connettersi e ad appartenere. Sia che soggiornino in un sottano o in un'altra casa di paese restaurata, gli ospiti vivono un'esperienza profondamente personale, radicata nella storia, nella cultura e nella comunità.
Bovino è un potente esempio di Epic Stays:
un villaggio dove l'ospitalità preserva il patrimonio, dà potere alle comunità e crea ricordi indimenticabili.
Scritto da
Angela Maria Loporchio
Visitare i Monti Dauni
http://www.visitmontidauni.it/