Modulo 8 Parte 1: Rendere redditizia l'attività - Prezzi, pianificazione e salute finanziaria a lungo termine

Costruire un'attività ricettiva finanziariamente solida per un successo a lungo termine. Imparate a definire i prezzi in modo intelligente, a tenere traccia dei costi, a pianificare le stagioni e a elaborare strategie di emergenza. Scoprite come adattarvi alla domanda del mercato, gestire il flusso di cassa e bilanciare le aspettative degli ospiti. Preparatevi ad affrontare i rischi, a garantire una crescita sostenibile e a prendere decisioni che assicurino il futuro della vostra azienda.