Háskólinn á Hólum (HÓ) á Norðurlandi hefur þrjár deildir: Ferðamálafræði, fiskeldi og fiskifræði og Hestafræði. Kennarar ferðamáladeildar HÓ eru blanda af fræðimönnum og fólki með langa reynslu á mörgum sviðum ferðaþjónustu. Starfsemi okkar blandar oft saman þekkingu og sjónarmiðum bæði úr fræðilegum rannsóknum og reynslu frá fyrirtækjum. Einn af styrkleikum okkar eru náin tengsl okkar og reynsla við fyrirtæki og samfélög á staðnum og blanda því saman við fræðilegar rannsóknir og nákvæmni.
Úrræði 3 Ráðstefna, viðburðir og námskeið um uppbyggingu færni: Uppbygging færni í menntun í sjálfbærri ferðaþjónustu.
Þar sem Háskólinn á Hólum (HU) leiðir verkefnið felst hlutverk Kjartans í að stýra því. Þetta felur meðal annars í sér ársfjórðungslega framvindumat og eftirlit, eftirlit með gæðastjórnun og ábyrgð á fjárhagslegri stjórnun verkefnisins. Bæði Kjartan og Magnea munu leggja til þekkingu sína, hugmyndir, efni, gögn og verkkunnáttu við þróun hvers úrræða fyrir sig, með áherslu á sína sérstöku færni og sérþekkingu.
Háskólinn í Holar styður VSGT við þróun á úrræði til uppbyggingar og sjálfbærni sem felur í sér náms- og skiptistarfsemi í Slóveníu sem leiðir til þróunar á vinnu við uppbyggingu og úrræðum til að tryggja farsæla samþættingu niðurstaðna Epic Stays við starfsmenntun í ferðaþjónustu og fyrirtæki. Þeir munu einnig halda röð innleiðingarnámskeiða sem HU mun leiða og veita einstaklingsmiðaðan stuðning með áherslu á starfsmenntunarkennara. Þessi námskeið munu veita leiðsögn í stíl við handleiðslu um samþættingu úrræða Epic Stays við starf þeirra til að stuðla að langtíma sjálfbærni, áhrifum og innleiðingu þeirra.
Kjartan Bollason, MA í umhverfisfræði, er dósent við ferðamáladeild Háskólans á Hólum. Hann er með meistaragráðu í umhverfisfræði og sérhæfir sig í umhverfisstjórnunarkerfum, hönnun útivistarupplifunar, hönnun og skipulagningu manngerðra verkefna og ferðaþjónustumannvirkja, kennslu og verklegum rannsóknum.
Magnea Lára Elínardóttir, Aðstoðarverkefnastjóri og rannsakandi.
Magnea starfar nú sem rannsakandi við ferðamáladeild Háskólans á Hólum og vinnur samhliða því að meistararitgerð sinni. Bakgrunnur Magneu er í nýsköpun, starfsmenntun og námskrárgerð og starfar sem sjálfstætt starfandi hönnuður og ráðgjafi í auglýsingageiranum.
NHL Stenden er meðalstór hagnýtur vísindaháskóli með aðsetur í Leeuwarden í Frísland í Hollandi og býður upp á háskólanám í fjölbreyttum greinum eins og heilbrigðisþjónustu, tækni, menntun, afþreying, viðburðir, ferðaþjónusta, og gestrisni. NHL Stenden er fjölháskólastofnun með nokkra starfsstöðvar í Norður-Hollandi. Með hönnunarmiðaðri nálgun vinna nemendur í samsköpun með opinberum og einkaaðilum að því að takast á við raunverulegar áskoranir frá viðeigandi atvinnugreinum..
Úrræði 2 Námskrá á netinu og starfsnámskeið: Að styrkja menntun og brúa hæfnibil fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki sem bjóða upp á sjálfbæra aðra gistingu.
NHL Stenden (með stuðningi frá Momentum Consulting) ber ábyrgð á þróun netnámskrár Epic Stays og starfsnámskeiðsins, sem verður hannað til að brúa saman færni og þekkingu innan gistingargeirans fyrir aðra ferðaþjónustu. Þetta felur í sér að NHL hannar sveigjanlegar einingar sem eru sniðnar að starfsnámskennara og sjálfstýrðu námi. NHL leiðir þróun þessa alhliða námsskrár og netnámskeiðs og býður upp á einingar sem spanna allt frá markaðsrannsóknum til sjálfbærrar ferðaþjónustu og viðskiptaáætlanagerðar. Áhersla verður lögð á efni sem tekur á þörfum þessa sérhæfða markaðar og fyrirtækjanna sem að málinu koma. Þau munu þróa námið þannig að það sé hagnýtt og auðvelt að samþætta það daglegan rekstur slíkra fyrirtækja, menntastofnana og hagsmunaaðila. Bæði Radu og Lucia hafa bakgrunn til að styðja þessa auðlind sem spannar skipulagningu borga, þróun borga og stjórnun sjálfbærrar ferðaþjónustu og eru nú að halda námskeið í ‘Aðrar gistingar á Ítalíu og víðar’.
Dr. Radu Mihailescu er með gráðu í hagfræði frá Háskólanum í Port Elizabeth og Nelson Mandela Metropolitan University í Suður-Afríku. Hann hóf fræðilegan feril sinn sem hagfræðikennari og námskeiðsstjóri við Háskólann í Port Elizabeth í Suður-Afríku. Árið 2008 flutti hann til Ítalíu þar sem hann kenndi örhagfræði við Frjálsa háskólann í Bolzano. Hann var einnig skipaður dósent í hagfræði og ferðaþjónustu við Háskólann á Möltu þar sem hann kenndi í nokkur ár. Nýlega starfaði Radu sem dósent og námskeiðsstjóri hjá NHL Stenden í Suður-Afríku áður en hann flutti aftur til Evrópu og hélt áfram ferli sínum hjá NHL Stenden í Leeuwarden.
Rannsóknarsvið hans eru meðal annars hagfræði ferðaþjónustu og gestrisni, hagfræði matvæla og drykkja, samgöngur og ferðaþjónusta og áhrif annarra gistingar á ferðaþjónustu. Hann er meðlimur í bandarísku samtökum vínhagfræðinga (AAWE) og evrópsku samtökum vínhagfræðinga (EuAWE). Radu hefur birt fjölmargar greinar í fræðiritum um hagfræði og ferðaþjónustu og hefur skrifað bók um kostnaðar-ávinningsgreiningu leiguflugfélaga.”
Tækniháskólinn í Shannon er einn af nýjustu háskólum Írlands, stofnaður við sameiningu Limerick og Athlone Institute of Technology árið 2021. Hann hlaut nýlega fimm stjörnur í hinni virtu QS-verðlaunum. Ferðaþjónusta hefur verið sterkur þáttur í rannsóknarsamfélaginu og þátttöku í Athlone og Limerick í áratugi.
Háskólinn hýsir rannsóknarhóp um nýsköpun í ferðaþjónustu.
Yfirlit yfir úrræði 1: Að kanna áskoranir og tækifæri í valkostahúsnæði í Evrópu.
TUS (með stuðningi frá Meridaunia) leiðir Epic Stays samantektina sem felur í sér skipulagningu og framkvæmd náms- og skiptistarfsemi og bæði vinnustofa á netinu og í eigin persónu. Þeir munu stýra ítarlegri rannsóknarvinnu með þátttöku sérfræðinga í greininni, ferðaþjónustuaðilum og kennurum til að skilja samræmi við áskoranir, tækifæri, nýjar þróun, hæfnibil og óskir ferðamanna í valkostaþjónustu fyrir ferðaþjónustu um alla Evrópu. Þeir munu framkvæma samevrópska söfnun, kortlagningu og greiningu á tillögum að góðum starfsvenjum í ATA. Báðum verkefnunum verður safnað saman, fínpússað og greint frá þeim tilbúnum til birtingar á ýmsum verkefnamiðlum til að tryggja að hagsmunaaðilar fái aðgang að þessum úrræðum.
Dr. Tony Johnston er forstöðumaður rannsókna og þróunar við viðskipta- og ferðaþjónustudeild TUS. Helstu rannsóknaráhugamál hans eru ferðaþjónustulandfræði og þróun ferðaþjónustu, þar á meðal sjálfbærni, seiglu, útsetningu og ferðaþjónustu og menningu. Hann hefur kynnt rannsóknir sínar í Wellcome-safninu, Konunglega mannfræðibókasafninu í Breska safninu og Kennslustofnun prinsins. Hann leggur reglulega sitt af mörkum við greinar í ferðaþjónustumiðlum, þar á meðal CNN Travel.
Tony hefur brennandi áhuga á Epic Stays verkefninu og hefur unnið að mörgum svipuðum sjálfbærniþemum í ferðaþjónustu áður en hann hóf þetta verkefni árið 2024. Áður en Tony gekk til liðs við TUS starfaði hann sem dósent í ferðaþjónustu (Háskólinn í Derby), lektor í þróunarlandafræði (King's College, London) og lektor í stjórnun ævintýraferðaþjónustu (Háskólinn í Highlands and Islands). Tony lauk BA (Hons.) gráðu í viðskiptum með frumkvöðlastarfi frá Háskólanum í Ulster (2003), M.Litt. gráðu í landafræði frá Háskólanum á Írlandi í Galway (2005) og doktorsgráðu í landafræði frá Háskólanum á Írlandi í Galway (2011).
Dr. Noëlle O'Connor er rannsakandi, menntunarfræðingur og háskólakennari (N-TUTORR) við Tækniháskólann í Shannon (TUS) (Írland). Áður var Noëlle lektor í ferðaþjónustu og gestrisnistjórnun við TUS og starfandi deildarforseti tungumála-, ferðaþjónustu- og gestrisnideildar við Tækniháskólann í Suðaustur-Þjóðhagsstofnun.
Noëlle hefur haldið fyrirlestra í mörg ár við aðra írska háskóla, þar á meðal Technological University Dublin. Noëlle er nú leiðbeinandi í lokaritgerðum á netinu við Háskólann í Bolton (Bretlandi) og er meðlimur í ritskoðunarnefnd dómsmála- og jafnréttisráðuneytisins. Árið 2022 var Noëlle tilnefnd til Mid-West Regional Teaching Excellence Awards. Rannsóknir Noëlle beinast að ferðastjórnun, menntun til sjálfbærrar þróunar og jafnrétti kynjanna innan háskólanáms. Hún hefur kynnt rannsóknarniðurstöður á mörgum alþjóðlegum ráðstefnum og í mörgum tilvísuðum tímaritum.
Dr. Catriona Murphy Doktorsgráða, MSc, MA, PGDip, Cert Ed, BSc er nú fyrirlesari og rannsakandi við Háskólann í Shannon og starfaði áður í 12 ár við akademíska stjórnun. Hún hefur mikinn áhuga á þverfaglegri rannsóknum með áherslu á mannauðsstjórnun, viðskipti, matvæli, sjálfbærni og samfélagsþróun. Hún hefur reynslu af framhaldsnámi og handleiðslu, allt frá meistaragráðu til doktorsgráðu, og heldur áfram að starfa fyrir opinbera og einkageirann í ferðaþjónustu og samfélagsskipulagningu og þróun.
Ráðgjöf um momentum er virt fyrir störf sín á evrópskum vettvangi. Leiðandi ráðgjafarfyrirtæki sem sérhæfir sig í stefnumótun, verkefnastjórnun, menntun og getuuppbyggingu, með áherslu á að veita viðskiptavinum í ýmsum geirum sérsniðnar lausnir. Momentum Consulting skarar fram úr í að knýja áfram viðskiptavöxt og sjálfbæra þróun með eftirspurn eftir ráðgjöf, þjálfun og menntun. Momentum býr til áhrifamikil mennta- og nýsköpunaráætlanir innan ESB með því að þróa nýstárlegar námskrár og háskólanámsstefnur fyrir margar af helstu háskóla- og starfsmenntastofnunum Írlands (National University Maynooth, Atlantic Technological University, Technical University of the Shannon, Local Enterprise Offices). Við vinnum með yfir 50 leiðandi samstarfsaðilum í háskóla- og starfsmenntamálum, þar á meðal UIIN, ACEEU, eucen, FH Münster University of Applied Sciences, Háskólanum í Bologna, Háskólanum í Tallinn og Háskólanum í Malaga, svo einhverjir séu nefndir.
Momentum trúir staðfastlega á símenntun og menntun er kjarninn í öllu sem við gerum. Þjálfun, handleiðsla og netnám eru þrír hlutir sem við leggjum okkur fram um í starfi okkar og þrír hlutir sem við stuðlum að.
Úrræði 2 Námskrá á netinu og starfsnámskeið: Að styrkja menntun og brúa hæfnibil fyrir lítil og meðalstór fyrirtæki sem bjóða upp á sjálfbæra aðra gistingu.
Momentum styður NHL við þróun netnámskrár og starfsnámskeiðs. Þeir styðja þróun, prófanir og útgáfu starfsnámskrár og netnámskeiðs. Þeir munu taka virkan þátt í að tryggja farsæla framkvæmd netnámskrár og markmiða starfsnámskeiðsins, þar á meðal hönnun sveigjanlegs námsefnis og að stýra þjálfunarstarfsemi fyrir starfsmenntakennara og nemendur. Þeir taka þátt í að þróa og leggja sitt af mörkum til allra auðlinda, markmiða og tilganga Epic Stays, sem að lokum leggur sitt af mörkum til heildarárangurs verkefnisins við að efla hæfni ferðaþjónustufyrirtækja og stuðla að sjálfbærum starfsháttum í ferðaþjónustu.
Laura Magan er ferðamálasérfræðingur hjá Momentum. Hún er með meistaragráðu í alþjóðlegri ferðaþjónustu frá Limerick-háskóla og gráðu í viðskiptafræði og ferðaþjónustu. Laura færir Epic Stays mikla alþjóðlega sérþekkingu í ferðaþjónustu, sem hún hefur aflað sér í gegnum 10 ára starf sitt í Ástralíu hjá Tourism Events Queensland, Southern Great Barrier Reef og Darwin-alþjóðaflugvellinum. Hún er einnig reglulegur gestafyrirlesari við Sligo Higher Institute of Technology og áður við Australian College of Applied Education í Perth. Laura er mikils metinn kennari í ferðaþjónustu og markaðssetningu áfangastaða, sérstaklega fær í þátttöku hagsmunaaðila, þróun samstarfs milli atvinnugreina og viðburðastjórnun. Hún er framúrskarandi í að greina áskoranir í ferðaþjónustu og móta nýstárlegar lausnir sem munu stuðla að því að tryggja að hagsmunaaðilar fái að byggja upp getu og styrkja Epic Stays til að knýja áfram jákvæðar breytingar.
Starfsnámsskólinn í gestrisni og ferðaþjónustu í Maribor í Slóveníu er tveggja ára opinber háskóli með stutt nám sem býður upp á tvær gráður: (1) gestrisni og ferðaþjónustu og (2) vellíðunarstjórnun. Skólinn er staðsettur í næststærsta bæ Slóveníu og leggur áherslu á fjölbreytni svæðisins: þar sem Alparnir mæta Dóná og heitum vötnum. Náttúra, útivist, vín og frábær matargerð einkenna svæðið sem hefur stutt við þróun ferðaþjónustu á landsbyggðinni. EpicStays hentar fullkomlega fyrir starfsemi skólans.
VSGT, með aðstoð HOLAR, mun skapa úrræði til uppbyggingar og sjálfbærni, þar á meðal náms- og skiptistarfsemi í Slóveníu, sem mun leiða til sköpunar á vinnu og úrræðum til að tryggja farsæla samþættingu niðurstaðna Epic Stays í ferðaþjónustu, starfsmenntun og viðskipti.
VSGT mun hafa umsjón með þróun og framkvæmd sérfræðiúttektarferlisins, en aðrir samstarfsaðilar munu leggja sitt af mörkum með því að ráða starfsfólk og samstarfsaðila til að starfa sem jafningjarúttektarmenn.
VSGT hefur umsjón með gæðum og mati verkefnisins og allir samstarfsaðilar hafa veitt umtalsverða aðstoð.
Tatjana Klakočar er lektor, prófessor í íþróttafræði, verkefnastjóri og doktorsnemi í landbúnaðarhagfræði, þar sem lokaritgerð hennar fjallar um Agrowellness líkanið í tengslum ferðamannabænda og vellíðunarferðaþjónustu.
Hún hefur áður unnið að verkefnunum WeSkill, ImDiPeT og ForestWell, þar sem netnámsvettvangar fyrir stafrænt nám á sviði vellíðunar í mismunandi umhverfum og ferðamannastöðum hafa verið settir upp.
English (UK) English (UK) 
Slovenščina
Íslenska
Italiano
Nederlands
